CONCURSO EL TRAGO DE MADRYN EN EL AUSTRALIS YENE HUE

DÍA DEL TURISMO – CONCURSO EL TRAGO DE MADRYN

Once finalistas participarán en la elección del trago de la ciudad

La Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) se suma a las actividades para celebrar el Día Internacional del Turismo que organiza la Secretaría de Turismo y Deporte de la Municipalidad de Puerto Madryn y llevará adelante, bajo su organización, el concurso “El Trago de Madryn” con la participación de once finalistas. Se realizará el próximo sábado 26 de septiembre desde las 17 horas en el Hotel Yene Hué, que se suma al evento con el auspicio. Se trata de un concurso en el que se elegirá “El Trago de Madryn” y del cual participarán bartenders y barman de la ciudad y de ciudades vecinas que tengan en sus manos una receta original del trago que amerite ser el que represente a la ciudad en los 150 años de Puerto Madryn. La actividad comenzará a las 17 horas en el Hotel Yene Hué y la participación para observar y votar (como voto del público) es abierto a toda la comunidad que quiera acercarse a las instalaciones del hotel ubicado frente al Muelle Piedra Buena. Se prevé que como antesala a la presentación de los distintos tragos concursantes se lleve adelante una clase básica de coctelería y degustación.

De este concurso participarán los elegidos a partir de una preselección, ya que se han inscripto cerca de veinte profesionales para crear y presentar el trago de Madryn. El jurado evaluará técnicamente el trago y el público tendrá su voto desde el punto de vista estético. Hombres y mujeres han quedado seleccionados para la final en donde se elegirá finalmente “El Trago de Madryn”, se trata de personal de hoteles y restaurantes de la Comarca Península Valdés. Ellos son: Alexis Caballero (Yene Hué); Wilson Barraza (Bahía Nueva); Juan Ignacio Cervantes (Margarita); Agustín Peruzzotti (Coral); José Luis Carrizo (Olinda); Gerónimo Leske, Agustín Canteriño, Ignacio Brizuela, David Arreza y Gastón Viti (Boru) y Julieta Funes Paris (Sugar).

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