CENA INDIA EN DHARMA

28/08/2017 Desactivado Por Juan Jose De Focatiis

El sábado 9 de septiembre, a las 21 hs, en Espacio Dharma (Dorrego 144), se realizará una Cena India como cierre del Taller de Cocina que dictó Daksha en nuestra ciudad.

Dialogamos con las organizadoras, Luciana Moreschi y Carolina Benjamín…

Daksha Prasadam participa en eventos de Eat Catering y da seminarios en el IAG (Instituto Argentino de Gastronomía). Ha diseñado los platos vegetarianos del Faena Hotel y tiene su taller de cocina en el Tigre, donde prepara caterings y da sus clases magistrales de cocina vegetariana fusionando imaginación y estilos clásicos, con el lema “vegetarianismo para todos”. Es autora del libro Cocina India Vegetariana. En su primer viaje a Puerto Madryn enseñará a los participantes platillos novedosos a partir de la experiencia culinaria que fue adquiriendo en sus viajes por la India y Europa.

La visita de Daksha culmina con una cena exclusiva el sábado 9 de septiembre, a partir de las 21 hs que incluye cena india y música en vivo.