CIERRE DE DE GUSTACIONES DE MADRYN AL PLATO 2015

Excelente respuesta del público para la Degustación de Vinos Zuccardi y productos Feria con Sabor a Madryn

Con la degustación, a salón completo, de la Bodega Familia Zuccardi junto a las delicatessens de la Feria Con Sabor a Madryn que se llevó a cabo en la tarde noche del miércoles, se cerraron las actividades de degustación gratuita que se organizaron para esta edición de Madryn al Plato, evento turístico y gastronómico organizado por la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn, AHRCOBA y Gustavo Rapretti.

Madryn al Plato VIII comenzó el último viernes y se extiende hasta el próximo 9 de agosto con el Circuito Gastronómico, previendo además, muestra de arte –hasta el 14 de julio en el Museo Municipal de Arte- charlas magistrales, feria de productos y diseño y comida solidaria.

Esta degustación contó con el auspicio y colaboración del Hotel Rayentray, Bodega Familia Zuccardi –sponsor de Madryn al Plato VIII- y Feria Con Sabor a Madryn, quienes junto a los organizadores se esforzaron para lograr un encuentro gratuito del que participó la comunidad y algunos turistas que ya están en la zona disfrutando de sus vacaciones de invierno.

La guiada de vinos estuvo a cargo del sommelier de Bodegas Zuccardi, Nicolás Angelini quien estuvo acompañado por Diego Menitti, Gerente Regional de la firma y Marcos Irastoza, Ejecutivo de Cuentas. Angelini presentó la bodega, contó la historia de su fundación y comentó acerca de los varietales que se degustaron. Los participantes de la degustación pudieron disfrutar de cuatro tipo de vinos: Torrontés Serie A, Bonarda Serie A, Malbec Serie A y Brazos de los Andes.

En tanto, desde la organización de la Feria Con Sabor a Madryn, Fernanda Tundis, explicó los productos que se degustaron, realizados a partir del trabajo de los productores locales que conforman esta feria ya clásica en el Parador Municipal.

De la degustación participaron Christian Petersen, Silvia Valdemoros, Gustavo Lena y Mauricio Couly, chefs que llevarán adelante las clases magistrales de esta edición, como así también el Chúcaro, Pablo Soto.

Zuccardi, tradición en vinos argentinos

Bodegas Zuccardi es una empresa familiar, fundada en 1963 por el Ing. Alberto Zuccardi quién comenzó a plantar viñedos en Maipú (provincia de Mendoza), experimentando con un sistema de riego ideado por él con base en un método empleado en California. Cincuenta años después de iniciado este camino, son tres las generaciones reunidas en torno a la pasión por el vino. José Alberto Zuccardi y Sebastián Zuccardi han sido reconocidos en distintos medios como personalidades de gran influencia en la viticultura Argentina.

La filosofía de trabajo se basa en cuatro pilares: elaborar vinos de la más alta calidad, mantener una constante capacidad de innovación, trabajar en total armonía con el medio ambiente y ser útiles a la comunidad de la que son parte.

Feria con Sabor a Madryn

La Feria “Con Sabor a Madryn” fue creada a partir del trabajo en conjunto de las distintas áreas de la Municipalidad de Puerto Madryn como Turismo, Gobierno, a través de Zoonosis, y Desarrollo Comunitario a partir de la Feria de Servicios.

El Estado Municipal y los productores de la ciudad, sector que acompaña permanentemente las acciones que tienen que ver con el turismo y la gastronomía, como lo es la Feria de Productores y Diseño de Madryn al Plato, encontraron en esta acción un espacio no sólo para crecer económicamente como lugar para la venta de sus productos, sino también para sociabilizar con la comunidad y los turistas que se acerquen al Parador Municipal cada sábado para adquirir productos de primera calidad.

Con sabor a Madryn se desarrolla todos los sábados de 9 a 14 horas en el Parador Municipal “PMY” – Bajada N° 8 del frente costero de la ciudad con productores independientes y enmarcados en COAGRO y la Asociación de Productores Agroecológicos de Puerto Madryn.

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